La tarea consiste en buscar, seleccionar y comentar una noticia sobre alguno de estos temas, que ustedes consideren importante.
No olviden citar la fuente, así como prestar atención al año de publicada, dado que en estos temas los conocimientos avanzan en forma permanente.
Una segunda tarea, que complementa a la anterior, es ingresar al blog de un compañero/a del curso y realizar un comentario reflexivo sobre la noticia publicada por él/ella.
NOTICIA:
INVESTIGACIÓN REVELÓ ALTO GRADO DE TRANsGÉNICOS DE MIELES CHILENAS.
Hace un año mieles chilenas fueron devueltas por la Unión Europea por su alto grado de transgénicos. La Universidad Mayor hizo un estudio que confirmó la situación. Mayores plantaciones de transgénicos están ubicadas en las regiones de El Maule, O'Higgins, Metropolitana y Biobío.
Sábado 22 de septiembre de 2012| por Nacion.cl
En septiembre del año pasado, el Tribunal de Justicia Europeo prohibió la comercialización de miel transgénica chilena dentro de sus fronteras, tras detectar que los productos nacionales poseen polen de origen transgénico en rangos mayores al 0,9% que permite esta normativa.
La noticia que impactó en los productores apícolas cuyos principales compradores se encuentran en Alemania y Francia, buscaron investigar la situación, para saber si efectivamente la miel exportada contenía estos elementos.
ESTUDIO
El director del Laboratorio de Biotecnología de la Universidad Mayor, Víctor Planco, entregó las conclusiones de una investigación sobre el tema en la conferencia “Mitos y realidades del análisis de polen transgénico en mieles”.
Se realizó en el marco del VIII Encuentro de Ciencia y Tecnología Apícola.
El Laboratorio recibió muestras ciegas de mieles devueltas por la Unión Europea. Para detectar la presencia de transgénicos, los científicos debieron aislar el polen de la miel que se visualiza fácilmente en microscopio, pero que es altamente difícil de separar para la detección.
“Estas concentraciones de polen fueron sometidas a una extracción de ADN genómico. Para detectar la presencia de transgénicos, nos basamos en los marcadores de referencia idénticos a los usados en Alemania para rechazar el envío chileno”, dijo Polanco.
“La investigación arrojó que de los 3 tipos de marcadores que se encontraron en Alemania, LAS muestras CHILENAS poseían al menos dos de estos marcadores en más del 0,9% permitido por la Unión Europea. Por lo tanto, el rechazo de las mieles fue correcto”.
Agregó que el estudio arroja que la presencia de polen transgénicos es una realidad para el país, “Chile ocupa el lugar número 15 entre los países que producen transgénicos y nuestros vecinos Argentina y Brasil ostentan el segundo y tercer lugar en el mismo ranking.
“Las abejas avanzan hasta cinco kilómetros para comer, por lo tanto, si en esta búsqueda se encuentran con plantaciones de maíz transgénico, por ejemplo, van a extraer polen, que después depositarán en la miel”, enfatizó.
En este caso se puede ver la importancia del ADN, ya que gracias a él se pudo demostrar una realidad del país chileno que se desconocía, además de poder comprobar lo que Alemania reclamaba.
Gracias al ADN se puede prevenir el consumo de alimentos transgénicos que amenazan nuestra salud, deterioran el medio ambiente y destruyen la agricultura, agravando el hambre en el mundo.
